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“自己做的放心馒头,早餐首选”
1、和面发面这些麻烦事都交给面包机就行了。只要按比例倒入水面粉和干酵母,按下键,这个小机器就会勤勤恳恳任劳任怨的干活啦。你可以暂时忘记它,等它发出完成任务时清脆的鸣叫时,打开盖子即可
2、取出发好的面团,揉成长条
3、切成均匀的小段,馒头的形状出来了。这里要注意了,你千万要走开,让他们静静的呆在那里自省。半小时后它们的身体会膨胀发福的,这时可以进水已烧开的蒸锅里。大火蒸18分钟即可
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