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1、胡萝卜去皮
2、刷成丝
3、将胡萝卜丝、玉米粉、面粉、鸡蛋、香葱、酵母、放入碗里
4、倒入水,拌成这样的糊状,再加入盐拌匀,盖上碗盖,醒置20分钟
5、不粘锅放食用油,挖入面糊,小火煎
6、小火煎至两面金黄即可
7、成品。
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