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“11.8日立冬,和老妈老爸一起包饺子吃。”
1、虾皮用油炒下盛出
2、鸡蛋边煎边搅碎盛出放凉,猪肉切碎放一起,加生抽、花椒粉、鸡精、盐、香油、油、葱花先拌匀。再加入炒好放凉的虾皮,韭菜洗净控水切碎也放入大碗中,韭菜上撒上油,锁住水份再次拌匀
3、和好的馅
4、面和好,盖布醒一会,再次揉面,擀皮包好,水开下水煮7分钟关火捞出
5、成品
6、饺子好了
7、立冬饺子。
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