欢迎来到香飘屋!
>
“过年吃饺子那是必须的。鲜虾和猪肉是最佳搭档,用它们做出的饺子味道鲜美。非常好吃。”
1、活虾洗净冷藏以便于脱皮。
2、挑出下线剥出虾仁剁碎备用。
3、两种肉馅儿里边儿加入姜,胡椒粉,盐,糖,黄酒,生抽拌均匀。
4、分多次加入水,把肉馅儿拌到上劲儿。
5、韭菜洗净控水,切碎后加油拌均匀,以防止出水。
6、韭菜和肉馅儿拌一起。
7、和面包饺子。
8、水开下饺子煮熟。
9、吃的时候可以沾汁。
往肉馅儿里加水的时候,一定要分次加,每次到充分吸收再加下一次。
图文推荐
相关文章