食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虾干韭菜水饺的做法步骤
1、先把面和好,醒着。
2、木耳提前泡上,煮5分钟备用,虾干去皮泡10分钟,韭菜洗净。
3、鸡蛋炒熟。
4、姜末切好。
5、虾干切碎。
6、韭菜切好。
7、所有食材切好,放在一起。
8、放入香油、蚝油、盐拌匀备用。
9、醒好的面团揉光滑,分成均匀的剂子,擀成饺子皮。
10、放入馅料,包饺子。
11、全部包好。
12、锅内加水烧开,下入饺子。
13、大火烧开,煮至饺子鼓起来就熟了。
14、出锅。
15、装盘。
16、鲜美饺子、诱人美味。