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“家里茼蒿小豆腐剩下的茼蒿,做个煎蛋饼消耗它吧”
1、茼蒿切小段,鸡蛋打散
2、碗中加入茼蒿,盐和胡椒粉拌匀
3、锅烧热入油烧热下入蛋液大火煎制定型
4、翻面用小勺压一下,改小火慢慢煎熟即可
5、成品图
锅要热定型再翻面
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