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“中午,我为家人做了一道中西合璧的咖喱牛肉酱拌饭。”
1、洋葱,白园菇,牛肉,咖喱粉,食盐,番茄沙司。
2、白园菇洗净切片。
3、洋葱切细丝。
4、牛肉切条剁碎。
5、锅中倒入橄榄油。
6、油烧开后,倒入洋葱丝翻炒。
7、加入牛肉沫煸炒。
8、倒入白园菇煸炒。
9、倒入咖喱粉増香提味。
10、加入适量的清水闷煮。
11、倒入番茄沙司。
12、倒入水淀粉收汁。
13、汤色浓稠时关火。
14、米饭做好造型,将咖喱牛肉酱浇在盘中即可。
15、成品图。
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