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“简单的咖喱鸡肉土豆拌饭,不亚于外面卖的味道,简单操作!喜欢的看过来!”
1、成品图!
2、香菇提前浸泡洗干净切段备用!
3、土豆去皮洗干净切成小块备用。
4、鸡胸肉切小块,用老干妈辣椒酱一小勺,生抽,料酒,玉米淀粉腌制5分钟。
5、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡胸肉煸炒一分钟捞出备用。
6、锅内留底油倒入香菇和土豆继续煸炒几分钟。
7、倒入适量水,加入鸡胸肉,加入盐,生抽。
8、大火焖至大火收汁即可。
9、一碗饭,然后倒入土豆鸡肉即可。
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