霜降 南瓜栗子香菇饭 南瓜栗子香菇饭怎么做 南瓜栗子香菇饭的做法 节气食单 ｜

“霜降，秋季的最后一个节气，天气渐冷，水汽凝结成霜，也意味着冬天即將开始。

霜降時节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响，秋季末尾，阴气將旺，宜减苦增甘，补肝益肾，助脾养胃，养元和。

今天就为大家分享一道适合霜降节气的食养料理南瓜板粟饭”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜栗子香菇饭的做法步骤

• 1、备料。

• 2、南瓜洗净去瓤不去皮切成小块。

• 3、另一个南瓜顶部切开后去瓤。

• 4、香菇切丁，备用。

• 5、栗子切丁，备用。

• 6、锅中倒油加热。

• 7、放入香菇，爆香，再加入南瓜块,豌豆，栗子，大米,进行翻炒。

• 8、加入适量盐。

• 9、将刚炒好的南瓜饭放入电饭煲中,再倒入适量的水（注意水量要比平时煮饭水少些）按下煮饭键煮熟。

• 10、煮饭期间,将去顶南瓜放入蒸锅，（开水放入南瓜）蒸15分钟，作为南瓜盅备用。

• 11、米饭煮好后,装入南瓜盅内。

• 12、摆盘即可。