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1、面团和好放一边醒发。
2、韭菜切碎。
3、海米切碎。
4、先将韭菜海米加油拌匀锁水。
5、再加入鸡蛋和盐混合拌匀。
6、取小面剂。
7、擀成长方形。
8、铺上馅料。
9、一边卷起后就收口处卷起。
10、尾部收饼底,略压排出空气
11、锅子加少许油烧热后放入饼坯。
12、小火两面煎至金黄色。
13、切开即可享受。
14、开动啦。
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