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1、成品图。
2、面和好,温湿处醒发蜂窝状,面团排气,取适量绿白面团,绿面团搓长条包白面团周围。
3、擀圆坯,包适量面剂也可以包豆沙馅。
4、做型包等边四个边缘。
5、粘好。
6、用手搓捏纹路。
7、一边粘好,继续搓捏纹路,粘好。
8、全部做好。
9、二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
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