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1、材料:茼蒿(已洗净)、鸡蛋、油条、火腿肠(已剥去包装)
2、面粉
3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。
4、将已洗净的茼蒿放在案板上切碎。
5、合入面粉中。
6、打入鸡蛋。
7、接着,加适量的料酒。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、加适量的清水。
11、调成面糊。
12、然后,将面糊倒入抹了油的平底锅中两面煎一下。
13、最后,合入半根油条和切开的火腿肠。
14、卷起来,即可。
15、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
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