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“做好的腊肠迫切的像尝尝味道都怎么样,今年还是做了3个口味的。具体做法去年就发过了,今年就只用腊肠做菜啦。”
1、姜切丝,辣椒切段,腊肠切片
2、茼蒿切寸段、
3、锅中放少许油,放入姜丝。辣椒和腊肠
4、翻炒至腊肠基本熟了
5、倒入茼蒿
6、翻炒至茼蒿基本熟了,加适量盐
7、翻炒均匀即可出锅
盐一定要等茼蒿基本熟了再放,以免杀水
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