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1、准备食材:面粉小半碗、胡萝卜半根、火腿肠一根、鸡蛋一个
2、将胡萝卜去皮切碎、火腿肠切碎、鸡蛋打散
3、全部材料放入面粉碗中
4、加入2克盐
5、加入少许清水
6、调成面糊
7、平底锅放油烧热,将面糊舀一汤勺倒入平底锅中,等面糊定型后翻面
8、将两面煎至金黄色即可
9、成品图
煎小饼要多次翻面、以免糊锅
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