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1、容器中放入200克玉米面,50克黄豆面,120克面粉,打入一个鸡蛋。
2、加白糖25克,酵母8克,泡打粉2克,加入适量温水。
3、搅拌成稠一点的面糊醒发40分钟。
4、这是醒发好的面,如图。
5、电饼档不刷油,用勺子倒入面糊。
6、煎制两面金黄色即可。
7、成品图。
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