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1、米(我还放了一点小米,不喜欢可以不放)淘洗干净,加入适量水备用。
2、香肠切粒。(我用的是罗勒香肠)
3、香菇提前用温水泡软,洗净,切粒。
4、炒锅预热,倒油,先放入香肠翻炒。
5、加入香菇和杂蔬粒翻炒均匀。
6、加入适量老抽炒匀。
7、将炒好的料倒入米中,搅拌均匀。放入电饭煲中按蒸米饭的操作方法蒸熟。
8、将蒸熟的米饭焖10分钟左右,搅拌均匀即可。
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