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1、南瓜削皮去核洗净后切小块备用。南极磷虾提前解冻,取10克洗净备用。把南瓜和南极磷虾隔水蒸10分钟。
2、西兰花放入开水中煮熟,然后切碎。
3、把南瓜取出,用勺子压烂成泥,随后加入鸡蛋、玉米淀粉和适量食用盐,搅拌均匀。
4、把西兰花和南极磷虾放入米饭中,搅拌均匀,然后用手捏成球状。
5、放入鸡蛋浆里,整个球沾满为止。
6、最后把饭球隔水蒸10分钟即可。
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