食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄牛肉糯玉米粥的做法步骤
1、牛肉馅50g,加水泡去血水。
2、西红柿一个去皮切碎,香菜、生姜、大蒜适量。
3、糯玉米一根,用擦板擦成碎颗粒。
4、加入400g水煮开。
5、炒锅加少许油,煸香姜丝、蒜片,捞出不用。
6、下牛肉馅,加1小勺料酒。
7、几滴酱油。
8、加入西红柿碎炒均。
9、加入少许盐。
10、将炒好的牛肉西红柿倒入糯玉米汤中。
11、煮开后加入少许胡椒粉。
12、关火,放入香菜拌匀。
13、早餐来一碗咸香味美的番茄牛肉糯玉米粥,元气满满。