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“炎炎夏日,难免没有胃口或者懒得下厨。几颗青菜,几片培根,熬一锅白米粥,简单处理一下,就是一碗有滋有味的青菜肉粥。”
1、做法:1、大米洗净,加入水熬成白米粥。(这个相信大家经常做不再这里多介绍啦)2、青菜择洗干净,随意剁碎。培根切见方的小丁;姜切丝。
3、炒锅倒少许油,将青菜碎和培根丁煸炒盛出.将炒好的青菜和肉丁放入粥里,放入姜丝,小火煮片刻。至粥浓稠放盐和鸡精,放少许香油。即可。
4、再配上凉拌菜或者咸菜,非常美味!
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