螃蟹是许多人喜欢吃的海鲜，它不仅营养丰富，而且味道鲜美，特别是在中秋节，这是吃螃蟹的最佳时间，这个时候的蟹肉饱满，蟹黄丰富，吃起来是很满足的，那么中秋吃螃蟹搭配什么一起吃比较好？
一、中秋吃螃蟹搭配什么一起吃比较好
1.螃蟹和大蒜。大蒜性质温暖，味甜。食用后，它具有健胃和消除食物，温暖中部和补气，减轻炎症和杀菌作用。食用它可以清除热量和排毒，减缓螃蟹的寒冷，减少螃蟹的寒冷对胃和肠的伤害，并促进消化。
2.螃蟹和生姜吃可以杀菌，适当地组合螃蟹和生姜的原理实际上与两者的性质有关，因为姜是热的，而螃蟹是冷的。如果将两者一起食用，就可以中和螃蟹的寒冷，这样就可以食用。不会太冷，生姜具有很好的杀菌作用。与螃蟹一起吃还可以消除螃蟹中的某些细菌，避免吃螃蟹后出现肚子不舒服。
3.螃蟹和温性蔬菜有助消化，螃蟹通常与米酒和生姜搭配搭配，实际上，在吃螃蟹时，您还可以将它们与一些温暖的蔬菜配对。蔬菜具有降低胆固醇的作用，其中所含的纤维也有助于食物。消化，减轻肠胃负担。
二、吃螃蟹的时候要注意什么
1.首先，吃螃蟹后不要喝茶。有人认为螃蟹进食后会产生腥味，因此他们喝了几口茶来稀释鱼腥味，但是这种做法会造成身体不适，因为茶中含有鞣酸，同时影响营养，也阻碍了消化。
2.在没有酒但没有盛宴的中国餐桌上，很遗憾地告诉您，吃大闸蟹时您不能喝啤酒，因为大闸蟹富含喝啤酒时分解的嘌呤和糖苷，分解会导致体内某些不利的成分，而尿酸含量的增加会间接导致身体上的不适。
吃螃蟹的最佳搭配是白葡萄酒，因为白葡萄酒具有清爽的味道并具有杀菌作用，非常适合螃蟹和其他海鲜，因为每个人都喜欢在中秋节吃雌性螃蟹，雌性螃蟹中富含的蟹卵和蟹膏在食用后非常油腻，此时，您可以喝白葡萄酒以减轻油腻的味道并去除腥味，这是相辅相成的好选择。
