关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>饮食常识>买的火锅底料怎么炒

买的火锅底料怎么炒

香飘屋 人气:1.98W

今天给大家介绍介绍买的火锅底料怎么炒才能最好吃?其实火锅一直都是我们的最爱,那么在家做的火锅怎样才能最好吃呢?跟随吃货小编的脚步一起来看看吧!一定要好好学习,今晚就做给家人吃呀。给家人改善一下伙食呀!让家人折服于你的才艺之下。

买的火锅底料怎么炒

天气是越来越冷了,如果问我这样的天气最喜欢吃的美食是什么,作为一个地地道道的四川妹儿那必须得是火锅呀,对头,没有什么问题是一顿火锅不能解决的!

不过火锅这东西必须得一群人围在一起吃才有意思,而且必须得是在家里。锅中咕噜咕噜的翻腾着,冒着热气又香又麻又辣的味道扑面而来,一群人争先恐后地挑着菜,一起喝酒、聊天、吹牛,辣的爽、吃的爽,身体暖呼呼的,想想就觉得爽上天。说到这,你可能会说不会炒料怎么办,外面买的火锅底料吃起又没有味道,没事,今天清清妹儿就是教大家怎么熬制一锅香味扑鼻的火锅底料。买的火锅底料怎么炒?学起来吧!

1、去菜市场买一些非常辣的干辣椒和不辣的干辣椒,把表面的灰擦拭掉,剪成一节一节的,大概大半碗就行,不能吃辣的可以少放点。

2、准备一点麻椒,一定要是麻椒,只有麻椒才能熬制出那种特麻的味道。

3、各种香料比如香叶八角桂皮之类的一样准备一点备用。

买的火锅底料怎么炒 第2张

4、多准备一些姜和蒜,拍扁即可,大葱切段。

5、热锅中多放一些油,加入两勺郫县豆瓣酱,将红油炒出来。

6、红油炒出来后加入一块买回来的火锅底料翻炒至化。

7、倒入准备好的麻椒翻炒,一定要先放麻椒,将麻椒的麻散发出来。

8、放入姜蒜翻炒至香。

9、两分钟后就可以放各种香料了。

10、再放大葱翻炒。

11、最后放辣椒段,翻炒均匀。

12、将辣椒的味道炒出来后,倒入两大碗水烧开,然后转小火慢慢熬制就行了。

炒火锅底料就是要不停的翻炒,将各种调料的味道炒出来,火锅底料才会更香。火锅底料做好了之后用小火慢慢熬制会越来越香,即使关着门,整个走廊也能闻到火锅的味道,这种天气来一碗火辣辣的火锅,简直不要太满足~

买的火锅底料怎么炒 第3张

今天小编给大家介绍的买的火锅底料怎么炒最好吃你学会了吗?快学起来,做给家人吃呀,家里人一地会对你刮目想看的。不过也不要太骄傲呀,小编善意提醒大家一句哦,火锅虽然好吃,但是也不要多吃哦~火锅吃多了对身体也是很不好的呀,大家一定要注意哦!

TAG标签:#底料 #火锅 #