怀孕是件痛苦并幸福的事情，每个妈妈都是伟大的。怀孕期间很辛苦，经常睡不好，如果再吃不好恐怕将要对孕妇和胎儿的健康造成危害，所以孕期的饮食有很大的学问。但是有时候还是按捺不住想念那么一口火腿肠啊，那么孕妇能不能吃火腿肠呢？
一、孕妇能吃火腿肠吗
孕妇慎吃火腿肠。火腿肠是一种肉类加工食品，是用畜禽肉为主要原料添加填充剂，护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、乳化、高温蒸煮等加工工艺制成，有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点。但是，因为其含有大量添加剂、防腐剂等物质，会对腹中的胎儿发育造成一定的影响，而且火腿肠的营养价值比较低，不利于准妈妈的健康。
二、吃火腿肠的好处和坏处
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸，多种维生素和矿物质，有几种矿物质是人体自身不能合成的。火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成份更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。 一般人皆可食用。产妇、儿童及瘦弱病者更宜食用。火腿含盐量高，属高钠食品，高血压患者和老年人不宜食用。高钠饮食对人体健康不利，是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一，对生高血压有位明显。另外，高钠饮食还会造成钙丢失。用水煮火腿可使部分火腿盐分析出。
三、消费者在购买火腿肠产品时应注意
火腿肠产品实行分级，在产品的标签上会标出该产品的级别，特级最好，优级次之，普通级再次之，消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低;产品级别低，含肉比例稍低，蛋白质含量低，淀粉含量高。火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全，说明该产品未完全按照国家标准生产，最好不要购买。通常大企业、老字号企业的产品，质量比较有保证。选购近期生产的产品，因为肉食品本身容易被氧化，腐败，越新鲜的产品，口味越好。
看了以上关于孕妇能吃火腿肠吗以及吃火腿肠的好处和坏处的内容，相信孕妈妈们都已经清楚了。小编在这里要提醒各位准妈妈，怀孕期间的饮食要万分注意，这将直接影响到各位准妈妈和未来宝宝的健康，希望各位准妈妈都能顺利产下健康宝宝。
