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牛肉有哪些食用价值 牛肉多少一斤

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牛肉多少一斤?牛肉有哪些食用价值?

一、牛肉多少一斤

2020年1月15号,牛肉的价格是90.0元/公斤,也就是45元一斤。

二、牛肉有哪些食用价值

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉多少一斤?牛肉有哪些食用价值? 第2张

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

牛肉多少一斤?牛肉有哪些食用价值? 第3张

看了牛肉多少一斤一些相关介绍,听完解说,是不是想吃牛肉走起了,对于美食的诱惑,对于食品来说我们都是非常关注的,牛肉所给予我们的营养大家都是清清楚楚的,那这次应该就是又复习了一遍,所以了解这些小知识,望大家多了解,了解身边的各种事物。

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