单枞茶属于什么茶呢？它是南方特有的一种乌龙茶，这款茶叶是采用现代化的工艺制作而成。正常饮用能起到消脂减肥的功效，而且冲出来的色泽纯正，带有淡淡的清香，绝对是茶中的精品；南方人习惯饭后，家人坐在一起用功夫茶具一起品这道茶哦。
一、单枞茶属于什么茶
单枞茶属于全发酵和不发酵之间的一种半发酵的茶，它也属于乌龙茶的一种;能够体现出乌龙茶制作方面的一些工艺，这些制茶的工艺是比较精细的，所以说单丛茶品喝起来不但有绿茶的清香，同时也能够喝出红茶比较浓厚的滋味。下面
二、单枞茶有什么功效
(一)凤凰单枞降脂抗肿瘤
1.凤凰单枞不仅能促进分解血液脂肪，降低胆固醇含量，还能抗肿瘤，提高淋巴细胞和NK细胞的活化作用，从而增强免疫功能，预防老化。
2.由于凤凰单枞茶中的茶多酚可以抑制齿垢类酵素的产生，因此在饭后喝一杯凤凰单枞，可以预防蛀牙和齿垢。
(二)凤凰单枞美肤保健康
1.凤凰单枞中含有大量的茶多酚，茶多酚有较强的抗氧化作用，它能消除活性氧，减少维C的消耗，进而保持皮肤的美白细腻;
2.并且凤凰单枞茶里含有丰富的维生素，在美白肌肤的同时还能补充维生素，真可谓是一举两得啊。此外，根据科学研究，凤凰单枞茶还有抑制过敏性皮炎的功效。
(三)凤凰单枞能减肥瘦身
1.我们经常能听到这么一个说法，喝凤凰单枞能够“溶解脂肪”，换句话说就是喝单枞茶可以减肥。
2.其实，凤凰单枞并不是本身具备溶解脂肪的能力，而是凤凰单枞能加强体内类蛋白脂肪酶的功能，使其更多地分解体内脂肪，从而达到减肥效果。
3.因此，在饮用了凤凰单枞茶后，体内的脂肪代谢量提高，体内的脂肪含量出现下降，继而起到了减肥瘦身的功效。
三、单枞茶的冲泡方法
(一)洁净器具，将洁净的电热壶注入你选用的水。
(二)纳茶从茶罐中取出8--10克左右的凤凰单枞茶叶，投茶量是盖盖瓯的7--8分满左右
(三)润茶，刮沫淋盖，将烧开的水(100°)提壶高冲，水要浸满茶叶至盖鸥面;
(四)烫杯洁杯，将第一冲的茶汤倒掉后，用100°的沸水烫杯。
(五)泡茶，斟茶，烫杯之后，马上泡茶。按“高冲低斟”的原则冲泡。
看来上面的内容，大家就能明白单枞茶属于什么茶来着。单纯茶能起到消脂、减肥的功效。是一款健身的好饮品。但是喝这种茶，对胃的消食作用比较厉害，所以千万不能空腹来饮茶，以免对胃造成损伤。最好就是在饭后，或者边饮茶边搭配一点小点心，这样才不会让自己的胃部产生饥饿感或者不适。
