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鲜鲍鱼怎么做简单又美味

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鲜鲍鱼怎么做好吃又简一种非常美味的食物,那么怎么样才能够更加简单而有好吃的把它烹饪出来呢?编者呢,给大家提供了以下的几种方法,希望能够大家带来帮助,好的食物一定要有好的方法,然后去烹饪它这样的话,才能得到好的效果,希望给大家带来帮助。

鲜鲍鱼怎么做好吃又简单

鲜鲍鱼怎么做好吃又简单

鲍鱼怎么做最简单易学,盘点三种好吃鲍鱼的做法

鲍鱼怎么做最简单易学,鲍鱼是贵和营养很对等的食材,将鲍鱼做出美味,其营养价值也不低的!那麽怎麽做鲍鱼是好吃和营养的呢?鲍鱼的做法有哪几种?值得一看!

想要享受到鲍鱼带来的好处,日常要学会去做鲍鱼才行哦!那麽鲍鱼的做法有哪些呢?鲍鱼应该怎麽做才行?下面一起来详细的了解和关注下,相信大家都能吃到营养又好吃的鲍鱼的,鲍鱼怎么做最简单易学!

鲍鱼怎么做最简单易学,鲍鱼的做法

一、粉丝蒸鲍鱼

材料:主料:鲍鱼,配料:粉丝,青红椒,生抽,油,蒜,香菜。

做法:

1、鲍鱼清洗乾净,把里面的沙袋啥的脏东西去掉,青红椒切丁备用。

2、粉丝在清水中泡一会,放到开水中焯一下,粉丝软糯就可以了。

3、锅内放少许油,放入蒜末炒香盛出备用。

4、鲍鱼摆入盘中,把粉丝像这样在手指上一绕,放在鲍鱼上。

5、放上蒜末、青红椒丁,倒入适量生抽,放到蒸锅上,水开後上锅,大火蒸10分钟,盛出後撒上香菜即可。

二、蒜蓉蒸鲍鱼

材料:鲍鱼6只,大蒜1头,红椒半个,葱花2棵,料酒10ml,生抽10ml,鸡精少许,植物油适量。

做法:

1、用刀将沿着鲍鱼壳的周围把鲍鱼肉片下来,去掉里面黑色的沙包,再将鲍鱼壳内外刷洗乾净。

2、将鲍鱼肉冲洗净,用刀在鲍鱼肉面上交错打上十字花刀,然後把鲍鱼肉摆放回壳中。

3、红椒和葱花切碎备用。大蒜切成末,取一半的蒜蓉倒入5成热的油锅中用小火炸至微黄後捞出。

4、将剩余的蒜末与炸好的蒜末混合,调入料酒、生抽、鸡精和一小勺油混合即成蒜蓉汁。

5、将鲍鱼摆入盘中,再上面放入调好的蒜蓉汁,水开後上锅蒸5分钟後取出,在上面撒上红椒碎和葱花,淋入热油即可。

三、鲍鱼

材料:鲍鱼1/2个,姜片3片,葱2支,鸡肉4两,金针菇2两,香菇1朵,芹菜2支,米1/2杯,水4杯,盐1/4大匙,柴鱼味精2小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙。

做法:

1、将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天後(可置於冷藏),再加入材料(2)同煮,沸腾後改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化後即熄火再浸泡半天,最後取出鲍鱼切薄片备用。

2、材料洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。

3、将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸後改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

三、鲍鱼的营养价值

1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

2、鲍鱼的营养价值极高,富含丰富的球蛋白。

3、鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

4、鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

鲜鲍鱼怎么做好吃又简平时让大家在吃这种植物动物的时候,可能都会觉得它很好吃,但是具体的操作的方法可能不是很多人都非常的了解那么以上呢,这个东西,大家知道了他的一些做法以后,希望能够通过自己的双手去制作一些自己比较喜欢的一些食物来把它们能够最美味的东西能够烹饪出来,这是一种非常好的食材。

TAG标签:#好吃 #鲍鱼 #