山竹大家都吃过吧，山竹的外壳看上去比较坚硬，但是成熟的山竹只要用手一捏它的外壳就可以捏破，里面的果实是呈白色的，吃起来酸酸甜甜非常好吃。那你知道平时我们爱吃的山竹有哪些营养价值吗？今天就让小编告诉大家关于山竹的营养价值。
山竹营养价值有哪些？这些对人体超有益处的
一、蛋白质
山竹当中含有非常丰富的蛋白质，因此可以很好的补充人体所需的蛋白质含量，我们平时吃山竹到时候可以直接把它的果肉拿来吃，也可以把它的果肉榨成山竹汁来喝，都是非常不错的。
二、叶酸
山竹当中含有一种物质叫做叶酸，叶酸对于神经发育是有非常好的作用的。因此平时对于一些神经受损的人群来说，可以通过食用山竹来修复神经。对于孕妇来说，早期怀孕的时候可以通过补充叶酸，促进体内胎神经发育，对宝宝的生长是有非常有益处的。因此我们平时可以多吃山竹来帮助我们的神经恢复和神经发育。
三、各种维生素
山竹当中所含的维生素非常多，尤其是维生素b以及各种微量元素和矿物质元素，因此我们可以多食用山药来补充人体所需的各种营养素。
四、核黄素
山竹当中含有核黄素，我们可以多吃山竹来补充核黄素，可以消除身体当中的炎症。如果核黄素缺乏的话会出现各种的炎症，比如说眼角炎，口腔炎和阴囊炎等等，因此我们可以通过食用山竹来补充核黄素，让身体得到更好的调理，消除身体中的炎症。
以上就是山竹营养价值的介绍，相信听完小编的介绍之后，大家对山竹有了新的认识，原来山竹的营养价值这么高，以后我们就可以放心大胆的多吃山竹了。希望今天小编介绍的关于山竹的小知识，可以让小伙伴对山竹有更多的深入了解和认识。
