大家都经常吃鸡蛋吧？特别是处于生长发育期的小朋友们和健身的小伙伴们，鸡蛋一定是每日必吃的一种食物了。大家也别以为煮鸡蛋很简单，其实也有很多讲究的，你们知道鸡蛋几分钟能煮熟吗？煮熟的鸡蛋可以放几天吗？接下来小编就来跟大家讲讲。
一、鸡蛋几分钟能煮熟
在选择水煮鸡蛋的时候，一定要掌握好时间，如果时间太长的话，容易导致鸡蛋的蛋白质变性凝固，影响消化吸收。一般选择水煮鸡蛋从冷水开始算起，7到8分钟就可以。鸡蛋虽然是一种蛋白质比较高的食物，但是也是不能多吃的，一般一天吃1到2个鸡蛋可以满足人体的需要，吃的太多，机体也吸收不了，反而会加重肠胃的负担，导致肠胃不适。
二、煮熟的鸡蛋可以放几天
完全煮熟的鸡蛋一般来说在常温下放置两天以后就不能吃了。煮熟以后的鸡蛋超过48小时之内会产生大量的黄曲霉素，这种黄曲霉素是一种很强的致癌类的物质，短时间之内并不会破坏鸡蛋的口感，但是摄入身体之后容易破坏身体的免疫力，容易滋生各种细菌。
一般建议最好可以放在冰箱的冷藏室中，这样可以延长储存的时间，但是也不要超过三天。
时间长了就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。
另外就算放了1个星期还没有坏，你觉得吃了会对身体好吗?鸡蛋也很便宜，煮鸡蛋也不是很费事，没有必要吃不新鲜的。
看了小编以上的介绍之后，大家是否已经知道鸡蛋几分钟能煮熟了呢？其实还有一个最简单的方法，就是买一个煮蛋器，煮蛋器可以一次煮很多个鸡蛋，而且根本不用去管它的火候，只要放鸡蛋进去，插上电，按下开关就可以了，非常的方便，大家可以试一试。
