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1、提前泡好米粉,这是两块米粉。
2、豆芽洗好,葱花切好。
3、火腿,萝卜干,肉卷切好,肉卷是我们这里的特色美食。
4、热锅冷油下火腿,肉卷炒。
5、下萝卜干一起炒,炒好起锅放一边。
6、豆芽炒几下。
7、放米粉,然后再放一点蚝油,酱油去翻炒均匀。
8、把刚刚炒好的配料一起倒进米粉大火翻炒。
9、放葱花炒几下。
10、炒好了。
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