“今天早餐做的快手煎饼,加了海的味道——紫菜,还有孩子们爱吃的火腿,材料简单,咸鲜可口,再配一碗粥或者水果牛奶,都是非常不错的早餐。”
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
火腿紫菜鸡蛋饼的做法步骤
1、鸡肉火腿肠。紫菜是广东南澳岛的紫菜,没有难闻的腥味,只有清香味。
2、紫菜用剪刀剪碎。
3、火腿切丁。
4、鸡蛋打散。
5、把火腿丁倒进去拌匀,再倒入紫菜,撒椒盐粉,用筷子拌匀。
6、不粘锅倒油,油热把鸡蛋糊倒进去,盖盖焖煎两分钟定型。
7、翻面,煎一分钟。
8、砧板垫保鲜袋,我懒得洗砧板,各位仙女莫要学我😁,切块,开吃吧。