主料
面粉 :500鸡蛋 :2个
青菜 :半把
火腿 :一根
葱 :三根
辅料
虾皮 :一小勺南街村调味料 :两小勺
盐 :半勺
具体步骤
1. 首先青菜,葱,火腿肠切好,切的碎些!鸡蛋打好,再当虾皮不用放盐哦
2. 汤勺,一勺半面粉
3. 然后把切好的东东都放进入,加入清水开始搅拌,注意不要太稀哦
4. 搅拌好后,准备平底锅,一小汤勺油,太少会胡底,我觉的我方的比较多,这样出来焦焦的很香
5. 上锅了,先煎一面不要动哦,等边慢慢变黄就可以翻了。不要弄破了
6. 金黄色的饼好了,香喷喷的哦,新手快快试试
面不要弄的太稀哦,火要小火煎,小心胡底,变黑就不好了哦!