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1、油菜去除根部掰开洗净。
2、油菜梗切断叶子掰成两半火腿切片。
3、吃剩的油酥烧饼准备。
4、油酥烧饼切成条。
5、锅中放油烧热,倒入火腿肠和油菜梗煸炒断生。
6、放入烧饼丝煸炒一会儿,然后烹入少许清水,炒制饼丝发软,然后撒盐,和蔬菜鲜。
7、炒匀即可。
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