食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋火腿饼的做法步骤
1、取两个公鸡下的蛋。
2、将鸡蛋打入面粉之中,再加适量水搅成糊状。
3、将火腿、洋葱、小葱切成小丁。
4、将切好的火腿,洋葱,葱花加入面粉中。
5、起锅烧油,倒入面粉糊,摊开。
6、煎至两面金黄,装盘。
小窍门
和面粉尽量多加点水,不要太稠,稀一点好摊。
1、取两个公鸡下的蛋。
2、将鸡蛋打入面粉之中,再加适量水搅成糊状。
3、将火腿、洋葱、小葱切成小丁。
4、将切好的火腿,洋葱,葱花加入面粉中。
5、起锅烧油,倒入面粉糊,摊开。
6、煎至两面金黄,装盘。
和面粉尽量多加点水,不要太稠,稀一点好摊。