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当归乌鸡汤怎么做 当归乌鸡汤的做法

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当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤怎么做

补血的冬季养生汤。

食材明细

主料
  • 乌鸡 (300g)
  • 莴笋 (100g)
辅料
  • 当归 (20g)
  • 党参 (2根)
  • 红枣 (2个)
  • 枸杞 (1勺)
  • 百合 (1勺)
  • 扁豆 (2勺)
调料
  • 生姜 (1块)
  • (适量)
  • (1根)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

当归乌鸡汤的做法步骤

  • 当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤怎么做 第2张

    1、把所有补品洗净放入温水中泡着。

  • 当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤怎么做 第3张

    2、把乌鸡过水后放入砂锅里,加入红枣和枸杞,再放入生姜,大火炖开,小火慢炖2小时。

  • 当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤怎么做 第4张

    3、莴笋滚刀切成块。

  • 当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤怎么做 第5张

    4、把莴笋和大葱加入汤里,煮10分钟。

  • 当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤怎么做 第6张

    5、加入盐即可出锅。