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海参当归汤怎么做 海参当归汤的做法

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海参当归汤的做法 海参当归汤怎么做

食材明细

主料
  • 晓芹海参 (适量)
  • 当归 (适量)
辅料
  • 黄花 (适量)
  • 荷兰豆 (适量)
  • 百合 (适量)
调料
  • 姜丝 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

海参当归汤的做法步骤

  • 1、烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味
  • 2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。
  • 3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟,加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。