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1、第一车螺清洗干净备用。
2、第二步芥菜清洗干净切好备用。
3、第三步瘦肉洗干净切片焯水备用。
4、第四步车螺冷水下锅焯水去掉没有肉的一边壳备用。
5、第五步姜拍好备用。
6、第六步加入适量的水,放入拍好的姜,瘦肉,水煮开放芥菜,车螺,芥菜熟了装盆,放入适量的盐(保持原味,不放味精鸡精哦)。
7、成品图。
8、成品图2。
9、成品图3。
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