奶酪是什么做的

牛奶，乳酸菌，食用盐，凝乳剂等。奶酪最主要的制作原料就是牛奶，牛奶经过了发酵萃取等过程之后就会形成奶酪。奶酪的品种也有很多，不同的奶酪里面使用的原料也是不同的。没有吃完的奶酪，需要及时的放到冰箱里面进行冷藏或冷冻保存，尤其是在夏天的时候，高温环境不利于奶酪的存放。