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1、材料:冬瓜、牛肉丸
2、将冬瓜清洗一下、去皮。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5、接着,合入牛肉丸,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味翻匀,即成。
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