鸭蛋营养成分不输鸡蛋，其矿物质总量甚至优于鸡蛋，有很高的营养价值，颇受到一些人的喜爱。同时鸭蛋也是制作咸鸭蛋的主料，其鲜美流油的蛋黄，醇香浓厚的口感让人回味无穷，是大众眼中的美食。可见鸭蛋的需求量是很大的，那么这么多鸭蛋主要从哪来，鸭蛋产地主要在哪里呢？
鸭蛋产地主要在哪里
1.江苏高邮
咸鸭蛋全国各地均有生产，其中尤以江苏高邮咸鸭蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。高邮人养鸭和众多的水域有关系。京杭大运河、高邮湖、邵伯湖等，水面占了区域面积总面积三分之一以上。在湖荡河沟及草滩中，有大量的鱼虾、螺丝和水生植物，为鸭提供了丰富的饲料。
2.吉林长春
在稻田养鸭是一项综合型、环保型生态农业栽培技术。鸭在稻田里，小鸭吃小草，大鸭吃杂草，鸭子踩踏也可除草。鸭的排泄物又提供了有机肥料，增肌啊土壤肥力，两者互促。
3.广州北海
北海鸭蛋蛋黄很沙，油也很多，咸淡适宜，北海农民养殖鸭子都是在海边自然散养，潮落时沙滩上的鱼虾蟹就是这些海鸭的饲料，海鸭子体肥蛋多，味香鲜美。
4.湖北省荆州
木兰湖咸鸭蛋，香，几乎每个有黄油，湖北荆州当地养殖绿头鸭，鸭肉质鲜嫩，富含营养。绿头野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。生长速度快，饲料报酬高，年产蛋可达120到150枚。
5.河北保定
白洋淀有辽阔的水域，当地居民利用丰富的水资源优势，历代养鸭，这里的淀鸭群游，安新白洋淀松花蛋是河北保定市安新县境内的白洋淀特产。
以上列出的五个地区均是产鸭蛋的主要地区，各自的气候特征和地理环境等各种因素形成了养鸭的绝好环境优势，当然产鸭蛋多的地方自然以咸鸭蛋、松花蛋文明，有机会一定常常这些地区特产的哦。对于鸭蛋产地主要在哪里，相信大家都有了一定了解了。
