“红糖中还有一种称为“糖蜜”的成分,具有强力解毒功效,能将过量黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外,能美容肌肤;
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红糖苹果银耳羹的做法步骤
1、提前用温水将银耳泡发4小时备用
2、去掉银耳的根蒂,冲洗掉杂质,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始煮
3、苹果去皮去籽,切成小块,备用。为防止苹果果肉氧化,可在水中溶入维生素C一片,当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果捞出加入锅内
4、当苹果煮至变软时,加入适量红糖,即可。冰镇后口感更佳!
5、冰镇后口感更佳!
小窍门
我的银耳煮了两个半小时才变粘的,如果煮不粘要有耐心哦!