我的新疆老虎菜怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

作为一个在新疆生活过得人，当然吃过老虎菜，新疆叫做拌皮牙子，也就是洋葱。经常吃这道菜可以降血压血脂，还可以阻挡心脑血管病，对人的身体有益无害，大家可以买点食材尝试来制作一下，不仅有好处关键是还好吃，解腻哦。

主料

辣椒 ：1个
西红柿 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

皮牙子，西红柿，辣子洗干净

辣子和皮牙子切成丝西红柿切成片

全部放在大碗里，撒上盐和醋，拌匀，过上十分钟

加上酱汁，酱油，放入鸡精

将调好的酱汁放入老虎菜里面搅拌均匀

完成，装盘喽