“好喜欢茴香味道,今早来一款茴香蒸蛋,清香扑鼻,口感滑嫩,开启美好的一天!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茴香蒸蛋的做法步骤
1、鸡蛋和茴香准备就绪。
2、鸡蛋磕入碗中。
3、鸡蛋打散备用。
4、加适量温水搅拌均匀,撇去浮沫。
5、茴香去掉茎部,直流叶子部份切碎。
6、放入蛋液中搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
7、放入开水蒸锅中,蒸十三分钟。
8、叮咚,美美的茴香蒸蛋出锅喽。
9、淋少许蒸鱼豉油即可享用。
10、成品图。
小窍门
美美的低脂早餐,小伙伴们快来试试吧!