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1、食材:青菜。
2、鹅血。
3、粉丝。
4、将粉丝用温水泡发。
5、将鹅血用清水淋一下,放在案板上切开,待用。
6、将青菜洗净捞出,放在案板上切开。
7、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒一下。
8、接着,合入鹅血,加适量的清水翻动一下煮开。
9、然后,合入泡好的粉丝煮开。
10、最后,加点盐、鸡精调味,即成。
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