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“冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低。而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,防止人体发胖有助于体形健美,是爱美女士的美食。”
1、冬瓜去皮切块
2、炒锅倒油下冬瓜翻炒
3、翻炒至冬瓜变软加生抽
4、加老抽上色
5、加糖翻炒
6、加水煮
7、待汤汁减少冬瓜煮熟即可
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