白切血蚌怎么做 白切血蚌的做法

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白切血蚌的做法步骤

• 1、血蚌放水里浸泡

• 2、洗净放入碗里,用刚煮开的水直接倒入碗里,浸泡6-8分钟即可

• 3、准备蒜头,辣椒

• 4、剁成泥

• 5、放碗里,倒入白醋即成酱汁

• 6、这里已经泡好,把水倒出,剥壳即可

• 7、要跟酱汁配在一起吃哦,喜欢吃辣的朋友还可有用芥末