“不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧!!”
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黑胡椒牛排的做法步骤
1、准备好所需要的食材!!!
2、解冻后的牛排,用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。
3、平底锅干烧1分钟,黄油在锅内融化开。
4、牛排放入锅内,用夹子压几下,让牛排均匀受热。1-2分钟后再翻面,一般正常2-3厘米厚的牛排3-4分钟就可以煎到5分熟了。
5、将准备好的蔬菜圣女果、西蓝花,放入锅中煎一下。
6、黑胡椒酱涂在盘子里,放好蔬菜,把牛排装盘,就可以吃了。