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“说起江白虾,很多人以为它是在淡水里生长,其实江白虾是海水虾。江白虾学名脊尾白虾,一般生活在近岸的浅海中,也能生活在低盐度的淡水中。”
1、食材:江白虾、韭菜(已清洗切段)
2、将江白虾去虾须清洗一下,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀,即成。
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