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“吃腻了大鱼大肉,今天用药芹做个素菜。药芹营养好,还可降血压,粗纤维丰富又可增加胃肠蠕动,是不可多得的廉价的健康食品。”
1、药芹抽筋摘成小段
2、香干切片
3、锅中加入适量油,带冒烟后加入盐
4、加入药芹翻炒一会儿
5、待叶子憋掉后加入香干片,继续翻炒
6、加入生抽炒均匀
7、最后加入鸡精起锅即可
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