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“世界上唯有爱与美食不能辜负也希望天下所有的女孩子都能遇见让你开开心心笑得最甜的那个人。”
1、将鸡爪剁开。
2、姜切片、葱切丝。
3、小米辣切段。
4、锅里放水、冷水把鸡爪放下去。
5、再把八角和桂皮放入、姜块里面切二片放入、开火煮。
6、煮好的鸡爪、捞出、凉水彻底清洗干净。
7、锅里放油、放入冰糖、烧至冰糖全部融化,变色冒小泡泡时.放入鸡爪翻炒上色。
8、上色后、放入小米椒、姜、葱翻炒。
9、再放生抽。
10、倒入适量的啤酒。
11、收汁到自己想要的程度、关火、放盐搅拌均匀。
12、收工。
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