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1、食材:土豆、蛋饺。
2、将土豆洗净、去皮。
3、放在案板上切成块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开。
6、然后,合入蛋饺,加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味烧煮开。
10、最后,烧煮至汤汁差不多了土豆熟软,加适量的味精。(加不加味精自愿)
11、翻匀,即成。
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