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夫妻肺片肺片是猪肺吗

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是。夫妻肺片是四川成都的传统名菜,属于川菜系,制作的食材包括牛头皮、牛舌、牛肉等,成品后色泽红亮,入口麻辣鲜香。制作夫妻肺片使用的辣椒油,可以根据口味酌情添加。做好的夫妻肺片需要尽快享用,不宜放置过久,以免影响食材的口感和风味。

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